Рациональное питание

Для профилактики эндемического зоба необходимо потреблять йодированную поваренную соль, которую нужно хранить в темном сухом месте, в закрытой посуде.

Фосфор - входит в состав белков, костной ткани. Выполняет важную роль в обмене веществ, функции нервной ткани, мышц, печени, почек. За недостатки его наблюдается размягчение костей, за чрезмерного поступления - нарушение усвоения кальция и выведения его из костей. Суточная потребность 1-1,5 г. Основное количество фосфора поступает в организм с молоком и хлебом.

Магний - участвует в обмене углеводов, входит в состав костей, обеспечивает нормальную деятельность мышц сердца и его кровоснабжение, регулирует деятельность нервной системы. Магний расширяет сосуды, стимулирует двигательную функцию кишечника и желчеотделение, способствует выведению холестерина из кишечника. Избыток магния снижает усвоение кальция. Суточная потребность 300-500 мг. При недостатке магния в организме беременной повышается риск рождения физически и психологически неполноценного человека.

1 2 3 4 5 6

Другие статьи по теме:

- Вегетарианские диеты для детей: понять их суть
- Голодание
- 333 удовольствия и 1000 проблем. Желание - половина жизни.
- Похудение при помощи диеты: за и против
- Мифы о сжигании жира. Советы, Питание