Вегетарианство - это стиль жизни, а не ограничение в еде

Должны же люди всех возрастов и профессий отказаться от мяса, или поспособствует это здоровом и продолжительном жизни? Для впечатлительного юного ума "вегетарианство" кажется разумным этическим и - как заявили в опросе почти 25 процентов подростков - "крутым". Студенты думают так же. Профессора психологии Ричард Стайн и Кэрол Немерофф из университета штата Аризона провели исследование и выяснили, что "травоядных" людей считают этичнее, добродийнишимы и чуткими, чем "плотоядных". Современные дети радуются "вегетарианским гамбургерам" и пытаются перевоспитать мясоед-родителей. Уровень продаж вегетарианских продуктов вырос в сотни раз. Престижные рестораны добавляют в меню все больше немясных блюд. Появляются кафе с "живой" или "сырой" едой. Известно, что фрукты, овощи, злаки, бобы и орехи - здоровые продукты. Употребляя их, мы снижаем риск возникновения многих хронических болезней (в том числе сердечно-сосудистых, ожирения, диабета и различных видов рака). Возможно такая диета - один из факторов увеличения продолжительности жизни в промышленно развитых странах.

Сыроедение: Исключает все, что приготовлено при температуре выше 48 ° C - отметки, при которой энзимы начинают уничтожаться. Некоторые, те практикующих сыроедение, верят, что Иисус ел в основном сырые продукты.

1 2 3

Другие статьи по теме:

- Вегетарианство: «пищевое чудачество» или все очень серьезно
- Вегетарианство - это стиль жизни, а не ограничение в еде
- В мире среды Мясоедов Бытует мнение, что без мяса можно жить только, если ведёшь малоподвижный образ жизни
- Вегетарианство существовало в древних и восточных культурах
- В наше время широко распространено вегетарианство