(Карта Сайта)

ПРИНЦИПЫ Вегетарианское питание

Несмотря на то, что вегетарианство является очень древней системой питания, споры по поводу его пользы или вредности не утихают до сих пор. В этой статье мы не будем рассматривать аргументацию противников и сторонников вегетарианства, мы лишь перечислим те основные принципы вегетарианского питания, придерживаясь которых вегетарианцы смогут получить из своей пищи максимальную пользу для здоровья.

- Избегайте употребления незрелых, перезревших, избитых и испорченных плодов;
- Лучше купить меньшее количество качественных плодов, чем большее - битых и подгнивших;
- Приобретайте плоды выращены не в парниках, а на открытом грунте. В таких плодах содержится значительно большее количество полезных веществ;
- Отдавайте предпочтение ярко окрашенным плодам.

2. Любое вегетарианское блюдо должно иметь аппетитный привлекательный вид и быть приготовлено с любовью. Особенно важен последний аспект, поскольку научно доказано, что вода, содержащаяся в овощах, способна изменять свою структуру в зависимости от внешних факторов (в том числе от нашего настроения, слов и мыслей).

1 2

Другие статьи по теме:

- В наше время широко распространено вегетарианство
- "Нет" мясу, молоку и меда!
- Этическое вегетарианство Льва Толстого
- ПРИНЦИПЫ Вегетарианское питание
- Морально-этические аспекты вегетарианства