(Карта Сайта)

Методика сыроедения

Среди наиболее популярных сегодня методик, способствующих этому, можно назвать сыроедение. Для справки: Сыроедение - система питания, в которой полностью или почти полностью исключается употребление пищи, подвергшейся тепловой обработки. Эта система питания практикуют, прежде всего, из соображений сохранения и улучшения здоровья, улучшения физической формы, а также с целью излечиться от различных заболеваний или избавиться от отклонений (например, ожирение). Основным обоснованием сыроедения есть стремление сохранить пищевую ценность потребляемых продуктов.

Поскольку я не медик, а экономист, то дискуссию по поводу пользы или вреда сыроедение для человеческого организма оставлю для первых. Меня же больше заинтересовало перспективность такого питания с точки зрения экономики: как глобальной, так и в рамках одной отдельно взятой семьи.

Начнем с экономии семейного бюджета, так как своя рубашка ближе к телу. Идея перехода на сыроедение в нашей семье прозвучала далеко в "не сезон" для большинства овощей и фруктов - сразу после нового года. Кроме того, мы являемся жителями большого города, а своего подсобного хозяйства в виде дачи-огорода нет. Понятно, что при таких вводных данных сразу возник вопрос: а) ограниченного ассортимента потребляемых продуктов, б) высокой стоимости несезонных овощей и фруктов.

1 2 3

Другие статьи по теме:

- Усиленные тренировки
- Сколько воды пьёт сыроед?
- Первая 12 дневная голодовка
- Но обо всем по порядку
- Методика сыроедения